酒类营销策划方案案例(分析苏饮士营销案例)

何为酒香不怕巷子深？纵使深处深巷也能香气远扬，引人慕名而来。但身处当下，市场上的产品多如繁星，消费者选择的过程，也是各方商家博弈的过程，品质已经不是唯一可以简单决定产品未来的因素了，在消费者的心智中占领一席之地显得格外重要。

酒香也怕巷子深，好产品需要好营销，有了好的宣传推广策略，酒的香气才会更醇，飘的距离才会更远。

接下来让我们一起品尝

专为饮士群体打造的浓香型高端白酒“苏饮士”

去感受苏轼口中的诗酒趁年华。

客户名称：苏饮士

服务项目：品牌定位、广告语、品牌故事、品牌策划、logo设计、VIS视觉设计、产品包装设计及产品策划

项目简述：基于市场高端白酒洞察，找到苏饮士品牌突破口，确立品牌市场占位，通过对苏饮士品牌进行核心定位、品牌故事打造、广告语凝练、核心卖点提出、品牌策划、LOGO设计、VIS视觉设计及产品包装设计，为苏饮士品牌市场化发展提供基本策略方向。

基于对白酒市场的洞察，我们得知当前白酒行业重焕生机，高端白酒无论在价格上还是销量、销售收入上，都已快速增长并存在很大的提升空间，且高端白酒属于奢侈品，消费呈现利好态势，品牌力是高端白酒的核心竞争力。

虽然白酒市场有着巨大的潜力，但产品的同质化现象呈现严重的态势，伴随着消费的升级，找准差异点，深入挖掘品牌内涵，打造符合中高端白酒品质定位的品牌成为当务之急，为此，我们紧跟脚步，抓住重点，对苏饮士进行品牌全案打造。

一、品牌定位

01品牌联想

苏：苏饮士来自中国酒都江苏宿迁，宿迁有着悠久的酿酒历史和高超的制酒工艺，早在千年前，苏轼途径宿迁就品尝过当地美酒，并留下诗文。

饮士：饮士是指饮酒的人，在酒文化当中个饮酒后有三种状态，即醉、狂、淡。隐士，淡泊名利，借酒化解人生苦难，使内心归为平静，进而延伸出隐士文化。

02从“饮士文化”到“隐士文化”

从酒文化着手挖掘苏饮士潜在的文化基因：饮士便是指饮酒的人，区别于“狂士”和“隐士”，“饮士”是借酒这一载体使生命愈发个性化，强调及时行乐，以酒解忧。

隐士文化是中国古代一种独特的文化现象，这些人淡泊名利，却有着较大的社会影响力，他们独善其身，注重内心的修养，从而达到立德的标准。隐士借酒化解人生苦难，使内心归为平静所谓“大象无形”、“宠辱不惊”，便是隐士的生动写照。

从“饮士”到“隐士”是酒文化的升华，也是喝酒的最高境界。

纵观历朝历代“饮士”/“隐士

苏轼是最具个性

最接地气的人物之一

苏轼一生经历市野辗转，面对尘世的污浊、倾轧、贬谪、勾心斗角却能保持清净幽远的心境，大智若愚、淡然处之，苏轼诠释了什么是真正的隐士。

03苏饮士的代言人：苏轼

我们深度挖掘苏饮士品牌与产品特性，发现苏轼的个性、形象品牌内涵及受众特质高度吻合，于是义不容辞的请他出任苏饮士的“超级代言人”。

他一生以酒为伴，无酒不欢，饮酒成诗，流传千古。千年之前与宿迁有过不解之缘，并立诗为证。

苏轼在谪官南下途径宿迁的时候。他的好友送来佳酿让其品尝。酒宴结束，送走挚友，苏轼感怀，禁不住赋诗一首：

《泗州除夕雪中感章使君送酥酒》

暮雪纷纷投碎米，春流咽咽走黄沙。

旧游似梦徒能说，逐客如僧岂有家。

冷砚欲书先自冻，孤灯何事独成花。

使君半夜分酥酒，惊起妻孥一笑哗。

关右土酥黄似酒，扬州云液却如酥。

欲従元放觅拄杖，忽有曲生来坐隅。

对雪不堪令饱暖，隔船应已厌歌呼。

明朝积玉深三尺，高枕床头尚一壶。

苏轼的个人标签

04品牌定位

作为代言人的苏轼与受众的特质高度吻合，我们得出结论，认为苏饮士品牌的核心沟通群体是处于30—60岁之间的，具有一定财务能力以及文学功底，并关注品质、健康、个性品牌的男性群体，这类人群通常具有耿直、正义、乐观、沉稳大度、淡薄的个性。

我们的品牌定位呼吁而出。

结合市场分析，苏饮士定位：

产品：饮士酒、

人群：追求品质享受的60、70后

文化：定位于洞察当下饮士文化与隐士文化的高端白酒

专为饮士群体量身打造

白酒中的隐士酒

洋河地道酿酒工艺

05品牌广告语创作

1、有识之士，喝苏饮士

“有识之士”既是指代苏饮士的核心目标群体，代表有学识见识、有内涵素养的一批士人阶层，同时又站在品牌传播角度考虑，代表苏饮士酒高品质、高品位的特点，是真正懂酒、追求酒品质人群的不二选择！

2、腹藏诗酒，心有大千

“腹藏诗酒”从苏轼的“粗缯大布裹生涯，腹有诗书气自华。”延伸而来，代表的是苏饮士的受众群体——士阶层，代表有学识、有见地、爱喝酒的他们；“心有大千”则是呼应“腹藏诗酒”并在其基础上进一步升华，代表心怀天下、忧国忧民的饮士情怀以及不拘一格、放眼世界的坦荡胸襟。

“腹藏诗酒，心有大千”是苏轼一生的生动写照，也是苏饮士受众的生动写照，更是在总结了中国几千年酒文化基础上提出的品牌价值内涵，高度吻合品牌的形象定位。

06品牌故事

苏饮士来自中国酒都江苏宿迁，宿迁有着悠久的酿酒历史和高超的制酒工艺，早在千年前，苏轼途径宿迁就品尝过当地美酒，并留下诗文大肆赞美，结合苏酒的地理区隔、苏轼的历史典故以及中国白酒文化的精神传承，苏饮士的命名由此而来，它代表着“纯正苏系”、“苏轼化”和“饮士文化”的三重属性。

苏饮士高薪聘请原洋河酒厂生产科长出任首席品牌顾问，在沿用洋河制酒工艺技巧上推陈出新，并融合50多年来对白酒的理解，力争天时、地利、人和，还原粮食之味，自然之道。苏饮士采用12年真基酒，经过18+1道严苛工艺，以及无数次专业品鉴和升级，最终才交出令市场满意的答卷。

苏饮士酒品质优异，将浓香型白酒甜、绵、软、净、香的特点发挥到极致。作为专为饮士定制的浓香型高端白酒，除了满足客户挑剔的品位，苏饮士更以文化立足。俗话说：酒品见人品，不是所有喝酒的人都是饮士，苏饮士通过苏轼这一品牌形象人物与消费者形成跨时空对话，代表了他们温文儒雅、持节有度、潇洒飘逸的饮士情怀，代表了他们泰然不争、大智若愚、心怀天下的隐士风骨，以及“天地任潇洒，诗酒趁年华”的处世态度和精神追求，形成极具特色的品牌价值主张。

高端优异的产品品质，低调丰厚的品牌文化，定制个性的市场服务是苏饮士酒的三把利剑，作为浓香型白酒的后起之秀，苏饮士致力于成为高端定制级白酒领域第一品牌。

二、产品策略